• 鄉村振興·十村記

    春山可望“薯”光在前

    ——付家溝村做強紅薯產業促進鄉村振興
    日期: 2021-11-03 08:46:54
    來源: 十堰日報

    青山環抱的付家溝村?記者?劉旻?攝

    秋雨初歇,霧靄輕擁綿延的山巒,鄖西縣羊尾鎮付家溝村的山坡上,紅薯藤蔓隨著山勢蔓延,微風拂過,綠浪翻涌。

    “再過幾天,這1000畝紅薯就可以采收了,今年又是一個豐收年!”看著紅薯藤蔓喜人的長勢,鄖西縣啟海蔬菜薯業專業合作社理事長熊啟海臉上的笑容像花一樣綻放。

    “還不到中午今天的菜就賣完啦?不是在山下買了新房嗎,怎么還到山上的老房子???”看到賣菜回來的熊啟兵夫婦,熊啟海熱情地打招呼。

    “過幾天就要挖紅薯了,住山上方便。等合作社開始漏粉條的時候,再到山下住?!毙軉⒈Z氣里是藏不住的喜悅。

    “熊啟兵夫婦靠種紅薯、在合作社漏粉條、賣菜的收入,把過去的土房子變成了兩層小樓房,如今又在山下的合作社旁買了一套新房子。這幾年,通過發展紅薯產業,村民腰包越來越鼓,戶均年增收5000至10000元;平坦的道路不僅通到村民家門口,更通到每一塊產業基地;越來越多村民在家口就業,一天有100多元收入……”看著村莊的巨變,熊啟海的記憶慢慢打開。

    熊啟海曾是付家溝村黨支部書記,村莊曾經的貧困面貌他記憶猶新:付家溝,這個位于白云深處的村莊,曾有建檔立卡貧困戶253戶848人,貧困發生率曾高達43.78%……

    如何讓村莊走出發展的困境,讓腳下的土地穩穩地托起村民的幸福?

    “村里有種紅薯的傳統,而且種紅薯門檻低、群眾參與度高,很多村民又有漏粉條的手藝,何不大做紅薯文章?”在廣泛傾聽群眾意見的基礎上,村兩委決定乘著國家實施精準扶貧和鄉村振興戰略的東風,帶領村民通過發展紅薯粉條加工產業敲開致富的大門。

    靠山吃山,是山里人深諳的生存技能。但是怎樣才能讓不起眼的紅薯在鄉村振興路上擔當大任?勤勞智慧的付家溝人探索出一條好路子——

    堅持抱團發展。2017年,熊啟海牽頭成立鄖西縣啟海蔬菜薯業專業合作社,通過“市場+企業+合作社+公司+基地+農戶”模式,吸納村民抱團發展紅薯產業。合作社以1.14元/公斤的保底價收購村民種植的紅薯,村民還可以到合作社務工,拿薪金、得分紅。

    以科技為杠桿。為解決當地紅薯品種出粉率不高問題,村干部帶領合作社成員遠赴山東“取經”,引進產量和出粉率高的商薯19號。2019年,村里投資近500萬元,建設占地約12畝,集自動化粉條生產線、大型凍庫、晾曬場、產品展銷廳等于一體的現代化紅薯粉條加工廠?!艾F在投產1小時就可打碎5000公斤紅薯,粉條生產加工效率是以往小作坊的10倍!”熊啟海向記者介紹。

    堅持綠色標準?!盁o礬,是我們村生產的紅薯粉條最大的特色?!闭勂鸫謇锷a的粉條,付家溝村黨支部書記姚慧非常自豪,“在種紅薯之前,合作社就同農戶簽訂協議,要求使用農家有機肥,在粉條加工過程中,不添加明礬等添加劑。如此生產的粉條品質、味道俱佳,暢銷西安、安康、武漢等地?!?/p>

    一年又一年,熊啟海帶領村民們辛勤耕耘著每一個屬于自己的豐稔。山水之間,氤氳著薯香的致富夢慢慢升騰。

    “下一步,我們計劃把紅薯種植面積擴大到3000畝,力爭戶均年增收2萬元,實現年產值4000萬元。同時,通過研發紅薯粉絲系列產品,持續壯大紅薯加工產業,讓更多人在家門口就業……”望著連綿的青山,關于未來的美好藍圖在熊啟海腦海中慢慢鋪展開來。記者手記

    鄉村振興,產業興旺是關鍵。鄉村該發展什么產業?怎么發展產業?是依靠創意、緊跟時尚,還是沿襲傳統,將其做實做精?對于像付家溝村這樣產業底子薄、外出務工人口多、自然條件有限的鄉村來說,以科技為杠桿,利用現代化生產方式改造傳統產業,把接地氣、能致富、門檻低、群眾參與度高的“土”產業辦出特色,才能真正凝聚人心、取得實效,種下生生不息的希冀,為鄉村振興打下堅實基礎。(記者?李玉偉?汪潔瓊?高敏)

    責任編輯: 段凌霄
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